La dolce vita～甘いものはやめられない～:晩ごはん

男子ごはんよりしょうが焼き [2009-10-31 23:44 by giosueko]
おでん [2009-10-26 17:51 by giosueko]
山芋コロッケ [2009-10-18 23:29 by giosueko]
栗ご飯 [2009-10-14 22:59 by giosueko]
おうちイタリアン [2009-08-29 23:20 by giosueko]
消しゴムはんこday [2009-08-29 18:00 by giosueko]
8月25日　ひじきのしょうが煮 [2009-08-27 09:49 by giosueko]
8月24日　なすカレー [2009-08-25 14:31 by giosueko]
8月23日　炭水化物とたんぱく質と・・・ [2009-08-24 13:35 by giosueko]
8月22日　ひとりめし [2009-08-23 11:12 by giosueko]
8月21日　モロヘイヤ [2009-08-22 10:34 by giosueko]
8月20日　あまりものごはん [2009-08-21 10:24 by giosueko]
8月19日　いわしいわし [2009-08-20 07:50 by giosueko]
8月18日　チキン南蛮初挑戦！！ [2009-08-20 07:16 by giosueko]
8月17日　いわしの蒲焼き [2009-08-18 09:14 by giosueko]
8月16日　ゴーヤチャンプルー [2009-08-16 20:21 by giosueko]

男子ごはんからしょうが焼きしました。
といっても、本からは程遠いものになってる。
どんぶりだったけど、別盛だし。。
キャベツは生だったけど、炒めたし。。
肉を少なめにして、玉ねぎ入れたし。

調味料だけ参考に・・・

ですが、美味しいお味に仕上がりました♪

土曜日おでんしました↑
牛すじって好きじゃないんですが、味がでておいしくなるかなぁと入れてみることに。
でもスーパーで見当たらなかったので近所のお肉屋さんを思い出しそちらで購入しました。
そしたらいい肉なのか美味しい！！！
やわらかくて、これなら食べれる♪
次回もあのお肉屋さんで買おう♪♪
みなさんおでんって何をつけて食べるんだろう。
前はからしだったんだけど、香川に来てからしみそをつけることを知り、今ではからしみそ好きになってしまいました。

そしておでん2日目突入↑
夫婦揃ってそんなに好きじゃないけどいい味でるってきいたので練り物も入れました。
そしたら、おでんになりましたー。
そしてやっぱり二日目、大根もいい色してるでしょう～。
一日目は味もかなり薄味だったのに二日目にはちゃーんとおでんになりました。

でせっかくのお出汁なので、冷凍でとっておいたらどうだろうかと思って冷凍庫に先ほど入れてみました。
来週のお客様にこのお出汁に新しいお出汁をたして出してみようかと考えています。
どうなるかなぁ。
そしてちょっと前に作ったひじき。
早く食べないとと思いまして出しました。
これもいい味。
昨日は玄米でしたが、それに混ぜてひじきごはん。
美味しい！
最近は玄米も普通に食べれるようになってきました。
昔は嫌いだったんだけど・・・
最後にゆずをお義母さんから送っていただいたのでゆずジャムにしました。
炭酸水で割ってゆずサワー。
たっぷりゆずがおいしいです。
ピール美味しい♪♪

昨日は朝からのどが痛かったのでやばいと思い、ちくちくもせずゆったりすごしました。
栄養あるもの食べて、早く寝るのが一番かなと思って。

昨晩は山芋でコロッケして、玄米ご飯とオムレツ、白菜の味噌汁にしました。
最近玄米を食べています。
以前は嫌だったけど、意外と食べれます。
玄米で免疫力UP。

そしたらのどの痛みも消えました。
やっぱり食生活は大事よね。

今年は栗がたくさんです。

最初に自分で買った栗。
ものすごく皮むきに時間かかりました。
大変だったのよね～。

はじめての栗ご飯してみました。
もち米を少し入れて炊きました。
おいし～い。
実家の両親が来ていたのでちょうどよかった♪♪

栗は冷凍していてまだまだあります。
またしないと。

sugo di tonno e zucchine


pane


peperonata







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