<   2010年 09月 ( 10 )   > この月の画像一覧

紅茶シフォン&スマイルビスケット

a0100946_21142081.jpg3連休中に作ったお菓子です。
連休明けのサークルで差し入れを頼まれたので、シフォンケーキとスマイルビスケットを作りました。
もちろんどちらもなかしまさんレシピ。
シフォンケーキは最近成功が続いています♪
といっても今回そのまま持参したので味見もせず、配っちゃいました(汗)

a0100946_211437100.jpgビスケットは水分が少なかったみたいでちょっとお顔が乾燥気味??
しわが入っちゃいました。
でもやっぱりこの全粒粉とメープルシロップの素朴な味が大好きです。
みんなにバターを使ってないと言い忘れてたのを後から後悔・・
それにしてもほんと私は絵心がなく^^;
もうちょっとかわいくできればよかったんだけど・・・
みんなごめんよぉ


以前n_nちゃんと作ったときはもっとかわいかったのに。。↓
a0100946_21312463.jpg


私はあと当日の朝に最近お気に入りのかぼちゃパンを焼いて3種類持参しました。
もちろんHBにお任せの簡単なパンですよ♪
他の担当さんの差し入れもいろいろありました~。
クッキーもケーキもおにぎりもどれも美味しかったー。
みなさんいろいろ上手!!
私ももっとがんばろうと思った一日でした☆
[PR]
by giosueko | 2010-09-23 21:41 | お菓子

瀬戸内国際芸術祭

三連休、一日目は天満屋・三越の催事で食べ歩き。
旦那さんは試食でさば寿司まで食べてました~
試食だけで結構お腹いっぱいに!
満足しました♪

二日目はサンポート付近をお散歩。
a0100946_214965.jpg
屋上広場に行ってみたけど特に何があるというわけでもなく・・・
海と島が見えるぐらい。。
むすこさんはここで靴を履かせて歩かせてみました。
a0100946_21504110.jpg


フェリー乗り場付近でこんなもの発見。
a0100946_21523992.jpg
今は瀬戸内国際芸術祭してますねぇ
涼しくなったらどこかの島に行ってみたいと思います。
目の前に見えているのは屋島かな。

この日は本当にむすこさんよう歩きました。
夜中うなされていて触ってみたら熱がある模様。
風邪もひいたみたいだけど歩きつかれたかなぁ。。

さて題名は瀬戸内国際芸術祭と書いてみたものの、特に言ったわけではありませんでした^^

ちなみに三日目最終日はうだうだと○○タウンに行き案の定知り合いに会いました。
はいはい広場にいると誰かに会いますね。。
[PR]
by giosueko | 2010-09-21 22:01 | お散歩

曲げわっぱで鰯梅煮弁当

a0100946_2144070.jpg


むかしむか~し買ったまげわっぱ。
全く使っておりません(汗)
高かったのにもったいない・・・

今日は近所の公民館で赤ちゃんとママが集まる相談会があったのでお弁当を作って持っていきました。
ひっさしぶりのお弁当。
せっかくなので昨日の残り物と朝頑張って作って詰めてみたらなんだか美味しそう!!

2段のお弁当ですが、一段ずつで私と息子のものに分けて入れてみました。
左が私、右が息子用。
昨日作った高野豆腐に鰯の梅煮。
朝に作ったのが青梗菜を私は胡麻和え、息子にはお出汁とおしょうゆで煮て片栗粉であんかけ風にしたもの、そしてサツマイモとかぼちゃを蒸しただけのもの入れています。

結局息子は大好きな高野豆腐は私のものも食べ、(もちろんニンジンも)さつまいもは私の皮付きのものをなぜか食べと人のものにまで手を出す始末。
ご飯は青菜のあんかけをごはんにかけてやったらわりと食べてくれました。
最近白ご飯があんまり進まない息子なので、青菜効果はあったようです。
まわりにお友達がいるとなかなか食べてくれないんだけど、今日は美味しかったみたいでよく食べてくれました♪
よかったー。
たまにはお弁当頑張ろうかな。

お弁当のシリコンカップは無印で購入しました。
紙のカップだと汁がしみだすけどこれなら他のものと味が混ざらずいいですね。
白のカップでまげわっぱにもまぁそれほど違和感ないかな。。
買って正解でした。

さてさて、昨日の晩御飯の鰯の梅煮。
私はお酢を入れてさっぱり食べるのが好きです。
そして梅は母が漬けたもの。
確か、
鰯 4尾
水 400cc
酒 50cc
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1弱
醤油 大さじ1強
しょうが 1かけ
梅 大2つ
だったはず。。
砂糖と醤油は適当だったからうろ覚え。
我が家はただいま薄味生活なので普通の人には物足りないかも・・・しれませんね。
[PR]
by giosueko | 2010-09-17 22:29 | お料理

INOUE BAKERY

先日久しぶりにINOUE BAKERYに行ってきました。
息子と自転車でめずらしくちょっと遠出。
涼しくなってきたしいいかなぁと思って・・・

ここのアンパンマンはとってもかわいい。
でも実は中はチョコレートクリーム。
だけどやさしいお店の方が前日までの予約で中をあんこに変えられると言ってくれました。
しかも特大アンパンマンも可能だとか・・・
その上メロンパンナちゃんまでお店には出さないけど作れるらしいです。

とっても親切に教えてもらってまた買いに行かないとと思ってしまいました。
うちの子にも近いうちにアンパンマンブームくるかなぁ??
みんな来るらしいし。。
ちょっと楽しみです♪♪
a0100946_231770.jpg


INOUE BAKERY
[PR]
by giosueko | 2010-09-16 23:08 | パン

初ベーグル

ちょっと前から作ってみたいと思っていたベーグル。
朝のうちにサークルで疲れた息子はきっと3時間お昼寝してくれると信じて作り始めました。
こねだけHBにお願いしたので少し楽はしたのですが、やっぱり初めてではさっさと手際よくできなくて思った以上に時間がかかり息子は途中で目覚めました。
2時間ぐらいは寝てくれたんですが・・・
やっぱりパン以外にも他にやることはたくさんあるし起きちゃうしなかなか平日のパン作りは難しいかな^^;

a0100946_22492995.jpg


かぼちゃがたっぷり入ったミニベーグル。
とってもちっちゃく作りました。
かわいいけど成形たいへん。
真ん中の穴がほとんどなくなっちゃったのが残念、
焼きむらも気になるし・・・
でもでもむすこさん、おやつに1つ半ぺろりでした!
2つ目を要求されたので半分だけ渡して後は隠しました(汗)
味と見た目は関係ないよね

知らなかったんですがベーグルってバター使わないしいいですね。
私が参考にしたレシピははちみつを使っていて、むすこさん加熱はしたものの初ベーグルにして初はちみつでしたね。
7本の歯を駆使して一生懸命かみごたえのあるベーグルを美味しそうにほおばっておられました。
こどものおやつにはバターも使っていなくて、よくかみかみするしベーグルいいかも。。

レシピはクックパッドのこちら⇒「やさしい甘さ♪かぼちゃのベーグル」を参考にしました

ほんとやさしいおやつ。また作ろう。でも今度は旦那さんに息子を見てもらってだな^^
[PR]
by giosueko | 2010-09-14 22:46 | パン

初めてのお散歩

a0100946_22501086.jpg
うちのむすこさん、まだひとりで歩くのは5~6歩でしょうか。
それでもしっかりしているので先日くつを履かせてちょびっとお外をお散歩してみました。
無理に歩かせるのはどうかと思うけど、もういいよねぇと思ったりして・・

初めて手を引いて歩かせてみるとなんだかとっても楽しそう♪

数分でしたが初めてのお散歩は親にとっても嬉しい時間でした^^
a0100946_22503091.jpg

[PR]
by giosueko | 2010-09-13 22:59 | 子育て♪♪

カフェ巡り&雑貨屋さん散歩

今日はゆきちゃんとふたりでカフェと雑貨屋さん巡りday。
私は車に乗れないのでまたまたゆきちゃんに連れて行ってもらいました。
お子たちはだんなさんにお願いし、ひっさしぶりののんびり時間を過ごさせてもらいました。
お昼前スタートだったので、お昼ご飯を準備してお出かけしました。
ちなみに用意したのは薄味のきのこたっぷり炊き込みご飯と高野豆腐。
どっちもうちのむすこさんの好物です!
お昼ごはんをおまかせするのは初めてだったのでちょっと緊張でしたが好きなものを作ってすぐ食べれるようにしておきました。

さてさて最初に向かったのはasileさん。
仏生山の有名カフェ。
ランチは初めて。
体によさそうなものを久しぶりにゆっくり味わって食べれる幸せを感じました。
なんと言っても最近は食べさせるのに必死で自分は適当に済ませてしまうことが多いんですよね・・・
ついていたデザートは黒ゴマのアイス。これまた美味しかったです。
最近息子に食べ物を奪われ少し小食になってしまった気がする私はここのランチでお腹いっぱいになりました。(ちょっと前の私ならこれぐらいへっちゃらだったはず)

a0100946_22292762.jpga0100946_22294557.jpg

a0100946_22355215.jpgその後雑貨屋さんに連れて行ってもらいのんびり好きなものをお買い物。
そしてカフェに入ってのんびりお話しながら時間を過ごしました。

boite cafeさんだそうです。
ゆきさんに教えていただきました。
雑貨屋さんが入っていてのんびりお茶した後はかわいい雑貨に癒されました~

久しぶりに日常から開放された数時間。
という感じでした。
たまには息抜きも必要ですね^^


むすこさんはというと用意したお昼ご飯&牛乳を完食しご機嫌さんに遊んでいた模様です。
みんなありがとう☆
[PR]
by giosueko | 2010-09-12 22:46 | 高松食

バニラシフォン&HBでチーズケーキ

8月末にお友達を招いてはんこ押し会を開催しました。
私が作ったはんこをみんなで好きに押してもらいました。

お昼過ぎの約束でちょうど1時ごろ通り雨でものすごい雨が降り、
みんなの到着が遅れて開始が遅くなりました。
でもなんとかみんな押せたみたいで気に入ってくれたようです。

その後はみんなでお茶の時間。
私は前日になかしまさんレシピのシフォンを焼いておいたのですが、
当日も時間があったのでホームベーカリーでチーズケーキを焼きました。
チーズケーキの中にはオレンジピールを入れてみました。
生クリームもバターも使ってないのでこれはいいかも!
ちなみにレシピはクックパッドからさがしたものです。
みんなには好評でしたが、私は冷やした方が好きです。
初めてHBでケーキを焼いたのですが簡単なのでまたお友達が来るときに活用したいと思います。

いつもトースターとHBを置いているワゴンを活用してお菓子を並べてみました。
いただいたお菓子と焼いたお菓子。紅茶にグラスにコースターにお皿にといろいろと。。
楽しい時間でした。

いただいたお菓子にはmochi creamのラスクがありました。
バームクーヘンのラスクとのことですが、不思議食感。
ちょっと前に実家でマフィンのラスクも食べましたが、
こちらも不思議な感じだったし。
最近いろいろラスクにするのが流行りなんでしょうか???

a0100946_22175468.jpg


さてさて親が楽しんでいる間お子たちはというと4人もいるとやはり大変。
誰かが機嫌が悪かったりするんですよね。
4時過ぎるとテレビがあるからまだテレビっ子たちは釘付けになりますが・・・
中にはまったく見ない子もいるし、まぁなかなか大変でございました^^;
[PR]
by giosueko | 2010-09-11 22:19 | お菓子

久しぶりのてごねパン&コースター

a0100946_22384041.jpg
最近はめっきりホームベーカリーに頼りっぱなしです。
ですが久々に手でこねました。
自分で作るパン生地ってやわらかくって気持ちいい!!
HBだとなんだかそこまでやわらかさがないような気がします。

でも思ったほど上手にできませんでした。
オレンジピールを混ぜ込むつもりが忘れてて仕方なく成形のときに巻き込みました。残念。
またそろそろパン教室に通うつもりなのでいろいろ作ろうかと思っています。

コースターは7月だったか実家に帰ったときに作ったものです。
たくさん作ってサークルのフリマに出しましたがあんまり売れませんでした。。
なので自分で使っています。
子供がちっさいとちくちくは出来ませんね。
最近は諦めて気が楽になりました。
[PR]
by giosueko | 2010-09-10 22:48 | パン

今年の夏

毎日暑いですね(汗)
もともとクーラーをつける習慣はないんですが、子供がいてるということもあり無理です。。
設定温度高めでずうっとつけちゃってます。

お誕生日の話題から全く更新されていませんが、わが家族はみんな元気です☆
今年の夏は淡路島に旅行に行きました。
とにかく暑くて暑くて・・・大変でしたが。。
充実した1泊2日でした。

a0100946_2232228.jpg
民宿のお部屋から(鳴門大橋)


a0100946_1636695.gifa0100946_1636695.gifa0100946_1636695.gifa0100946_1636695.gifa0100946_1636695.gif

息子くんただいま1歳2ヶ月。
まだ5歩ぐらいまでしか歩きません。
他の子はみんな結構歩いてますが、うちの子ははいはいがとっても上手。
そして何かを押して動かすのがとってもお上手です。
最近では人の家や広場でカタカタをすっごく上手に運転??します。
スピードも速い上に正確なカーブで曲がったりするのでみんなに数歩しか歩けないのは嘘ではないかと言われるほど・・・
他の子を見ていて思うのがたぶんわが子はとっても楽な子だと思います。
夜もほとんど起きず、起きても麦茶で寝てくれるし、母乳も回数は1~2回と少ないし。。
ごはんもそれなりに食べてくれる。
それでもやっぱり自分の時間は取れずパソコンに向かう時間はほとんど取れません。
日中は子供の相手と家事とで無理だし、夜は疲れて早々寝ちゃう。
だけどそれなりに楽しく過ごしているような気がします。
自分の時間が持てるのはまだまだ先だろうけど、まぁ気長に行きましょう♪

a0100946_2234588.jpg

[PR]
by giosueko | 2010-09-09 22:34 | 子育て♪♪


高松での日々あれこれ


by giosueko

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
お料理
お菓子
パン
高松食
高松
ひとりごと
お散歩
お買い物
京都食
京都
ちくちく
あみあみ
消しゴムはんこ
お遍路
妊娠・出産
子育て♪♪
未分類

以前の記事

2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
more...

フォロー中のブログ

きょうのきょうと 11年...
ながぐつ日記
しあわせ弁当箱♪
本日は手仕事日和なり♪
atelier-m

リンク

ライフログ


“毎日のように焼き続けてやっと見つけだした”ぜったいおいしく作れる焼き菓子レシピ―超人気お菓子サイトたかこ@caramel milk teaさんの


“何度でも食べたい、ずっと作り続けたい”まいにちの焼き菓子と特別な日のケーキ―超人気お菓子サイトたかこ@caramel milk teaさんの


大人のクチュールワンピース・スモックブラウス


消しゴムはんこ。


北イタリアの食卓 うちの食卓 Non solo italiano


おかずとご飯の本

検索

タグ

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧