ワインパーティ

昨日は山梨から届いたワインでパーティでした。
メニューはイタリアンにするつもりでしたが、結局和食になりました。

はじめにひじき入り白和え。
メインは珍しく揚げ物。


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レンコンのはさみ揚げ。
春菊のかき揚げ。
赤ジャガイモの素揚げ。

他枝豆。
自家製きゅうりの漬物。


そしてお客さんのお土産がデパ地下のお惣菜それも揚げ物盛りだくさんで。
だんな君がメールで今日の献立を送ったらしいのですが「かき揚げ?」と送ったら買って来いと読み取ったらしく。大変な揚げ物パーティーとなりました。

一番人気はレンコンのはさみ揚げ。
大好評で一番になくなりました。
はさんだのは鶏ミンチです。レシピは「おかずとご飯の本」から。
生姜がきいてて美味しく出来ていました。

〆は炊き込みご飯とお味噌汁。

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パーティというには普通メニューで申し訳なかったかな・・・


デザートはサンファソンのスティックチーズケーキ。
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そして調子こいてワイン2杯飲んで、平気だったのでパーティー後編み物あみあみしてたらだんだん気分悪くなってきて、お風呂も入れない状況に陥りました。
あまりにもひどい頭痛と気持ち悪さとで横になっても寝るに寝られず・・・
本当にしんどい一晩となってしまいました。
もう当分お酒はやめておきます。
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by giosueko | 2008-09-15 22:20 | お料理


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